В последнее время множество публикаций на тему пользы или вреда от употребления кофе заставляет задуматься: ограничить количество выпиваемого кофе, использовать сахар или сиропы для кофе либо не пить его совсем.
Однако все ли так плохо на самом деле?
Ответить на данный вопрос попытались создатели серии видео Healthcare Triage. Данное видео они посвятили результатам медицинских исследований, а так же внутренней политике в различных странах, направленной на сохранение и укрепление здоровья нации, развитие здравоохранения и медицины. Доктор Аарон Кэрролл, профессор педиатрии Медицинской школы Индианского университета, является ведущим Healthcar Triage.
Проанализировав множество результатов различных исследований, проводимых по всему миру, он пришел к выводу, что даже выпивая до семи чашек кофе в день, вы не наносите вреда своему здоровью. Тем более употребление кофе не должно считаться вредной привычкой.
Однако, стоит уточнить, что, по мнению профессора, речь идет о кофе в чистом виде. Различные вкусовые, ароматические добавки, а так же добавки в виде сахара и сладких сиропов могут нанести некоторый вред здоровью, либо быть попросту опасны. Употребление чрезмерного количества кофе, как и любого продукта, может быть вредно. Кроме того, не стоит давать кофе детям и пить в ограниченных количествах во время беременности, не более двух чашек в день.
